La Mustàarda de Bianca Maria e Francesco"

La nostra linea di mostarde artigianali dedicate all'antico matrimonio tra Bianca Maria Visconti e Francesco Sforza. Matrimonio avvenuto nella chiesa di San Sigismondo, nel 1441, vicino alla nostra bottega. Una linea completamente fatta a mano, senza glutine, con frutta da coltivazione biologica.

Mustàarda de Cremùna - da meditazione - Arancia Bio

Arancia da coltivazione biologica, da meditazione. Ideale con formaggi saporiti, insaccati cotti. Da meditazione tale quale, in abbinamento con cioccolato, con del vino passito.

Giardiniera Alice

Giardiniera tra le migliori d'Italia secondo il "Gambero Rosso". Fatta totalmente a mano, senza glutine, senza lattosio ne conservanti aggiunti. Nei formati 250/500(nella versione normale o anfora)/1.200 grammi.

Peperone della nebbia

Ricetta della Gastronomia Contini 2.0. Lavorazione in agrodolce, a mano, del peperone bianco tipico della "bassa padana". Ideale con salumi e formaggi, senza glutine, senza lattosio ne conservanti aggiunti.

Insaporitore

Insaporitore artigianale, manzo, pollo o vegetale. Senza glutine, senza lattosio. Vasetto da 200 grammi.

Marmelàda Alice

Confetture artigianali, materia prima da coltivazione biologica, senza pectina artificiale e con una bassa percentuale di zucchero. Senza glutine, senza lattosio.